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Organisation

• Struktur- und Prozessberatung
   

• Schnittstellenmanagement
  zwischen Pflege und Haus-
  wirtschaft

Verpflegungskonzepte

• Speisenzubereitung
   

• Speisenverteilung
   

• Verpflegungslogistik

Qualitätsmanagement

• NEU: Umsetzen künftiger
  Prüfverordnungen und
  Prüfrichtlinien des MDK
   

• Etablieren von praxis-
  orientierten, ganzheitlichen
  Qualitätsmanagement-Systemen
   

• Qualitätsmanagement-Monitoring
   

• Wäschelogistik
   

• Entwickeln von Systemen
  für Sammlung und Trans-
  port, Verteilung und
  Zuordnung

Prüf- und
Kontrollvorbereitungen

• Dokumentation erstellen
   

• Prüfpläne anpassen und
  aktualisieren

  Hygienepläne

• Erstellen von bereichs-
  übergreifenden,
  praxisgerechten Gesamthygieneplänen
   

• Begleitung bei der Umsetzung
   

• Reduzieren des Aufwandes
  auf tatsächliche Hygienerisiken

Reinigungssysteme

Eigenreinigungskonzepte
Deutliche Kostensenkung
ohne Qualitätsverlust

• Reinigungspläne und
  Qualitätschecks erstellen
   

• Auswählen und Trainieren
  von Personal

 Fremdreinigungskonzepte

• Erstellen von prüfsicheren
  Ausschreibungen
   

• Prüfen des geeigneten
  Unternehmens

• Aus -und Weiterbildungskurse
   

• Hygieneseminare
   

• Hausspezifische Schulungen und Seminare